Além disso, a disputa busca identificar talentos que possam representar o Brasil na próxima WorldSkills, a mais importante competição de educação profissional do mundo, que acontecerá em 2022 em Xangai, na China.
Nesta edição das Competições Senac, dois alunos da instituição vão representar o Estado de Sergipe: Ronald Nicolas (ocupação Cozinha) e Meire Ellen (ocupação Cabeleireiro).
Os treinos são diários e intensos, pois os critérios de avaliação são diversos e o nível de exigência da competição é alto. Por este motivo, Ronald está sendo treinado pelos instrutores desde o ano passado, em razão do adiamento da edição de 2020, e Meire Ellen está sendo preparada há cerca de seis meses.
Atleta dos sabores
Habituado a competições no âmbito esportivo do atletismo, handebol, karatê e natação, Ronald vai enfrentar uma disputa diferente nos próximos dias, mas que será determinante para o seu futuro e a carreira na qual pretende seguir. O jovem está há cerca de um ano e oito meses aprendendo novas técnicas e aperfeiçoando suas habilidades com auxílio dos instrutores Luciana, Edivane e Amintas.
“Está sendo uma experiência diferente a cada dia, pois sempre tem algo para me desafiar e me fazer sair da zona de conforto. Acredito muito na minha evolução pessoal e profissional. Antes eu sempre via pratos incríveis no Instagram e pensava que queria chegar naquele nível. Hoje posso dizer que estou mais perto do que nunca deste objetivo. Só de olhar o prato já consigo identificar as técnicas e os ingredientes que foram utilizados e, sem dúvidas, me sinto muito mais capaz de cozinhar e aprender ainda mais”, disse.
O aluno conta que o convite para as Competições trouxe mais motivação. “Quando surgiu a proposta de participar da primeira seletiva, eu nem sabia do que se tratavam as Competições. Mas ali eu percebi que aquela seria a oportunidade de ter o que sempre sonhei e chegar ao nível do profissional que eu almejo ser”, declarou Ronald.
“Energia boa”
A jovem Meire Ellen também vive a expectativa de viajar ao Espírito Santo nas próximas semanas. Ela será a competidora sergipana na ocupação Cabeleireiro, segmento que já trouxe para este Departamento Regional uma medalha de prata na última edição.
“Quando eu soube o quanto a competição transformou a vida das antigas participantes, eu quis viver isso também. Queria amadurecer e me tornar uma boa profissional assim como elas, e por isso estou me dedicando 100% à preparação. Sem dúvidas esta é uma das experiências mais incríveis que eu já vivi, e sou muito grata ao Senac pela oportunidade de saber o que quero fazer para o resto da minha vida”, disse a aluna.
Meire está sendo preparada pelas instrutoras Shirlei Campos e Jeisiane Matos, esta última egressa do Senac e participante da competição em 2016. Ambas são fontes de inspiração para Meire, segundo a competidora. “As duas são maravilhosas e excelentes profissionais e é nelas que eu me inspiro. Elas têm me preparado com muito amor e dedicação e acredito que, o que eu estou aprendendo com elas, eu não aprenderia em nenhum outro lugar”, acrescentou.
A aluna revelou, ainda, que pretende voltar ao Senac para estudar outros cursos, quando todo este processo acabar. “Sei que vou sentir muita falta quando a competição passar, mas tenho certeza que voltarei para estudar mais, pois quero me especializar na minha área. Aqui é um lugar de muito aprendizado e de pessoas com energia boa”, concluiu Meire.
Mais sobre as Competições Senac de Educação Profissional – São uma iniciativa do Departamento Nacional do Senac, em que os alunos selecionados vão simular situações reais de trabalho e exigir um desempenho de excelência em sete ocupações: Florista, Cozinha, Estética e Bem-estar, Cabeleireiro, Recepção de Hotel, Serviço de Restaurante, Cuidados de Saúde e Apoio Social.
Para a Instituição, o evento garante maior intercâmbio e compartilhamento de experiências entre os Departamentos Regionais. Também favorece o aprimoramento do Modelo Pedagógico Senac, permitindo a disseminação e incorporação de novas técnicas por parte de docentes e equalizando os processos educacionais de todos os Departamentos Regionais com relação ao desenvolvimento e à avaliação por competências.
Modificado em 01/10/2021 18:03